Cosa si fa per arginare alle imminenti catastrofi alimentari dovute alle guerre?
Cosa si fa per arginare alle imminenti catastrofi alimentari dovute alle guerre?
Sono tanti i sapori dell'immenso mondo che stanno dentro la cucina italiana. Quanto a colazione, pranzo e cena, il mappamondo dovrebbe essere impresso sul menu.
La scelta dei cibi ha ripercussioni sull'economia e sui cicli produttivi; oggi, essenziale è riscoprire l'economia reale anche in questo settore, che da qualche decennio ha proposto chef diventati famosi quanto divi.
"FreeRice coinvolge tutti i giocatori in modo divertente e stimolante, aiutando a sfamare chi ha fame", ha detto Nancy Roman del Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite. Vogliamo provare? Basta poco: freerice.com/it
FocusMéditerranée is an independent online magazine – blog format launched in 2011 by the Italian photo-journalist Silvia Dogliani as a place of dialogue between the two sides of the Mediterranean.